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吃什么对肺好

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  中国自古就有“春季养肝、夏季养心、秋季养肺、冬季养生”这么一个说法。那么呢?那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的,希望能够对您有所帮助。

  

  肺是非常复杂的器官,其主要作用就是获得身体所需的气体、排除二氧化碳,并将其交换为身体可利用的氧气,所以日常养肺护肺很重要。中医一向讲究药食同源,很重视通过调节饮食提高人体的抗病能力。因此,通过养肺气来达到提高免疫功能的食疗效果是值得肯定的。生活中能滋养肺部的食物很多,对肺好的食物主要有:

  1、梨

  这个大家都清楚,梨水是用来清肺的,润肺的。所以,梨对于肺来讲是好东西,因为水多,又好消化。最好的吃法是,做成梨汤,或者是梨水,加入冰糖,吃梨肉喝汤,就好。

  2、柑橘

  不仅富含维生素C,还可以润肺止咳,醒酒利尿,一些身体虚弱或是热病之后又津液不足、伤酒烦渴的人可以食用。

  3、葡萄

  尤其是白葡萄对于肺来讲是有十分好的效果的。可以打成葡萄汁,也可以直接食用葡萄,但最好的效果是可以去皮后与枸杞配合煮汤,效果更好。

  4、荸荠

  味甘性寒,具有清肺胃之热,化痰消积之功能,可明目退翳,治痔疮,大便下血。预防流脑,高血压,可辅助治疗慢性咳嗽、吐浓痰。

  5、枇杷

  利肺气,化痰止咳***热咳***,和胃降气,有清凉生津解渴作用。便秘、疗疮、支气管炎者忌食。

  6、柿子

  柿子可以起到润肺止咳、清热化痰的作用,吃新鲜的生柿能治疗肺痨咳嗽、咳嗽痰多、虚劳咯血。而红软的熟柿子能调理治疗热病、口干舌烂等症。

  7、山药

  山药是润肺的最佳食品之一,大家在*时的时候可以吃。最好的吃法是做山药粥,或者是直接清炒山药就可以了,不适合与其他的食物相配。

  8、杏仁

  肺部不舒适,最显而易见的表现就是咳嗽不止,止咳良药杏仁分苦、甜两种,入药的是苦杏仁。苦杏仁治实证咳嗽,但有毒不宜多吃;甜杏仁比苦杏仁大而扁,偏于滋养,多用于老人咳嗽。

  9、白萝卜

  俗话说的好,“冬吃萝卜夏吃姜”,萝卜也能够清肺润喉,是中医食疗经常选用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,进而预防癌症发作,萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。

  10、百合

  百合是白色食物,而肺就适合吃白色的食物,所以,对于百合来讲,也是适合润肺的。最好的吃法,依然是清炒,不用加太多的调料,清淡口味即可。

  11、银耳

  银耳,也是中医推荐的用于润肺养肺的食物之一,最好的吃法,就是直接打成汤,最好加枸杞还有红枣,这样,会让银耳的效果更出众,记得加白糖。

  12、蜂蜜

  蜂蜜被比喻为“老年人的牛奶”。据分析,含有与人体血清浓度相*的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养、润燥、解毒的功效。

  4个对肺好的食谱

  1、冰糖银耳羹

  食材:银耳、冰糖。

  做法:银耳10到12克反复冲洗后,放入碗内加冷开水浸泡1小时左右,等到银耳发胀时再挑去杂物。接着把银耳和适量冰糖放入碗内,再加入适量冷开水,一起隔水炖2到3个小时即可。

  2、南杏猪肺汤

  食材:杏仁、猪肺。

  做法:准备好的猪肺用清水反复的冲洗后,再将猪肺切成片状用手挤,只有这样才能洗去猪肺气管中的泡沫。然后再选15到20克南杏,一起放入瓦煲内加水煲煮,煮熟后调味即可。

  3、沙参玉竹老鸭汤

  食材:沙参、玉竹、老鸭。

  做法:选用老鸭除去毛脏后,充分的清洗干净,然后选用沙参和玉竹各30到50克,一起放入瓦锅内,用文火煲1个小时以上,调味即可。

  4、莲子百合煲瘦肉

  食材:百合、莲子、瘦猪肉。

  做法:准备半斤瘦肉,然后再加入莲子和百合各30克和适量水,隔水炖熟,调味即可。
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